Le goût d’un pays
Réalisateur : Francis Legault
Canada (Québec)–France. 2016. 102 min. Documentaire. (En attente de classement)
Avec Fred Pellerin et Gilles Vigneault.
Existe-t-il un lien entre la culture du sirop d’érable et l’essence de l’identité québécoise ? Cette question inusitée prend une tournure imprévisible et pertinente dans LE GOÛT D’UN PAYS. Porté par un dialogue touchant entre Gilles Vigneault et Fred Pellerin, le film recueille le témoignage de cultivateurs amateurs ou professionnels afin de rendre hommage à l’un de nos trésors naturels, tout en proposant une réflexion singulière et positive sur le rapport que le peuple québécois entretient avec son territoire.
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